tag:blogger.com,1999:blog-8448731690020422245.post2882485187697972159..comments2023-11-17T09:26:05.911+01:00Comments on Pieczywo na zakwasie: Chleb radzieckiego żołnierza - razowiecMarysiahttp://www.blogger.com/profile/12614956577596979231noreply@blogger.comBlogger25125tag:blogger.com,1999:blog-8448731690020422245.post-57332832036659448972014-02-07T10:53:27.133+01:002014-02-07T10:53:27.133+01:00Z tego co się orientuję, to materiał używany do wy...Z tego co się orientuję, to materiał używany do wyrobu form silikonowych jest całkowicie bezpieczny - dopuszczony do kontaktu z żywnością, nie wchodzi z nią w reakcje, nie wydziela żadnych niebezpiecznych oparów itd. Krzem jest przecież naturalną substancją. Jednak jak ze wszystkim, trzeba patrzeć na jakość wykonania i cenę - tańsze formy mogą mieć w sobie szkodliwe wypełniacze (podobno można to sprawdzić skręcając formę - jeżeli pokażą się białe ślady, to znaczy że są tam takie wypełniacze - ale sama nie testowałam :) ). Dlatego wydaje mi się, że można ich spokojnie używać, ale raczej nie ryzykowałabym najtańszych wersji dostępnych w sklepach typu 1001 drobiazgów, tylko coś bardziej "markowego".Marysiahttps://www.blogger.com/profile/12614956577596979231noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8448731690020422245.post-85655829862565328342014-02-06T18:06:15.687+01:002014-02-06T18:06:15.687+01:00Będziemy testować :) Podobnie wypiekamy nasz orkis...Będziemy testować :) Podobnie wypiekamy nasz orkiszowy, którego przepis znajdziecie tutaj http://jemy.ekolokalnie.pl/chleb-orkiszowy<br /><br />Marysiu przy okazji, jak zobaczysz u nas na zdjęciach korzystamy ostatnio (w przypadku foremnych chlebów) z form silikonowych.. (wcześniej były blachy) i w tym temacie mamy pytanie, bo nigdzie nie znaleźliśmy informacji czy takie formy są do końca zdrowe i odpowiednie do wypieków?<br /><br />Aktualnie czekając na nową dostawę mąki orkiszowej eksperymentujemy z wypiekami chlebów bez formy :) Będziemy częściej tutaj zaglądać!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/06215795398444228034noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8448731690020422245.post-35039539620000552502014-02-03T10:57:32.388+01:002014-02-03T10:57:32.388+01:00Dziękuję Wam wszystkim za komentarze i wspólne pie...Dziękuję Wam wszystkim za komentarze i wspólne pieczenie :)Marysiahttps://www.blogger.com/profile/12614956577596979231noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8448731690020422245.post-23856868393175589862014-01-20T22:47:21.647+01:002014-01-20T22:47:21.647+01:00Bardzo dziękuję za wspólne pieczenie i do następne...Bardzo dziękuję za wspólne pieczenie i do następnego razu.kabamaigahttps://www.blogger.com/profile/12182870525856393332noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8448731690020422245.post-72099844387400841062014-01-18T15:34:12.673+01:002014-01-18T15:34:12.673+01:00Marysiu a jaka była wielkość twojej foremki do te...Marysiu a jaka była wielkość twojej foremki do tego chlebka,<br />możesz podać wymiary .Ja właśnie przygotowuję zaczyn do tego chlebka.<br />pozdrawiamAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/04756046830079907224noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8448731690020422245.post-62088369101296744492014-01-18T11:41:47.998+01:002014-01-18T11:41:47.998+01:00Moja rodzina też nie przepada za takimi rasowymi r...Moja rodzina też nie przepada za takimi rasowymi razowcami, ale mimo to zjedli ze smakiem:) Dziękuje za wspólne pieczenie i pozdrawiam serdecznie!Kreciahttps://www.blogger.com/profile/14050744238938377808noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8448731690020422245.post-7266669941180111752014-01-17T13:34:10.099+01:002014-01-17T13:34:10.099+01:00Bardzo ładny miękkisz:). Marysiu ja mam fazy na ra...Bardzo ładny miękkisz:). Marysiu ja mam fazy na razowce, raz mi smakują ... raz nie:) ... ale radzieckiego żołnierza piekę od dawna raz w tygodniu:) Dziękuję za mile spotkanie w kuchni ....jola szyndlarewiczhttps://www.blogger.com/profile/05913020197051162904noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8448731690020422245.post-52882956199929447992014-01-15T17:47:15.878+01:002014-01-15T17:47:15.878+01:00Jak miło bylo piec razem, dziekuję za milo spędzon...Jak miło bylo piec razem, dziekuję za milo spędzony czas :-)Dorota "Moje Małe Czarowanie" Owczarekhttps://www.blogger.com/profile/15539526385577328100noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8448731690020422245.post-8414495842661289472014-01-15T16:11:52.930+01:002014-01-15T16:11:52.930+01:00wygląda pięknie:) na pewno piękny ma zapach a o sm...wygląda pięknie:) na pewno piękny ma zapach a o smaku już nie wspomnę:) pozdrawiam: www.martawkuchni.blog.plAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/01511851036338332898noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8448731690020422245.post-64613038610818507832014-01-15T08:34:04.206+01:002014-01-15T08:34:04.206+01:00Wygląda super. Wspaniała jest różnorodność wszystk...Wygląda super. Wspaniała jest różnorodność wszystkich bochenków:)Acirihttps://www.blogger.com/profile/08497115801165802653noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8448731690020422245.post-48733524706217067382014-01-14T22:15:10.319+01:002014-01-14T22:15:10.319+01:00Marysiu, takie są razowce: czasami są zbite a czas...Marysiu, takie są razowce: czasami są zbite a czasami mają wiele dziurek. Dla wielbicieli pieczywa żytniego (a nie wszyscy lubią tego typu wypieki) nie ma znaczenia jakie się upiecze :-) Warto zastąpić część mąki razowej mąką żytnią białą czyli typ 720 chlebek będzie delikatniejszy. <br />Dziękuję za wspólne pieczenie i do spotkania przy kolejnym chlebku. guciohttps://www.blogger.com/profile/14603553655401318738noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8448731690020422245.post-21833349815861370112014-01-14T15:43:39.107+01:002014-01-14T15:43:39.107+01:00A ja bardzo lubię takie ciężkie chleby:)
Mam nadzi...A ja bardzo lubię takie ciężkie chleby:)<br />Mam nadzieję, że kolejny nasz wspólny chleb bardziej przypadnie Ci do gustu;)Konwalie w kuchnihttps://www.blogger.com/profile/15049663316060604889noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8448731690020422245.post-38939097160448940182014-01-14T10:03:10.934+01:002014-01-14T10:03:10.934+01:00Ja nie mogę za wiele takich chlebów jeść, ale od c...Ja nie mogę za wiele takich chlebów jeść, ale od czasu do czasu warto.<br />Do następnego wspólnego pieczenia!dawny_basikhttps://www.blogger.com/profile/05929985437186815681noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8448731690020422245.post-58033861582876929932014-01-13T22:23:43.049+01:002014-01-13T22:23:43.049+01:00Super chlebek! Dziękuję za wspólne pieczenie i poz...Super chlebek! Dziękuję za wspólne pieczenie i pozdrawiam :)!ugotujmyto.plhttps://www.blogger.com/profile/14989198921836852808noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8448731690020422245.post-17568651178065822332014-01-12T21:43:50.428+01:002014-01-12T21:43:50.428+01:00Dotąd nie lubiłam takich chlebów ; za kwaśne, aż b...Dotąd nie lubiłam takich chlebów ; za kwaśne, aż brzuch boli... Ten pokochałam - wcale nie jest zbity. Jutro piekę kolejny.<br />Do miłego !magnoliarozmarynhttps://www.blogger.com/profile/01116696807840432427noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8448731690020422245.post-64672870604462546422014-01-12T21:21:58.123+01:002014-01-12T21:21:58.123+01:00Dziękuję za wspólne pieczenie:-), ja uwielbiam żyt...Dziękuję za wspólne pieczenie:-), ja uwielbiam żytnie chleby ale mój mąż już nie. Każdy chleb wychodzi inny ale Twój jest piękny:-)Olimpia Davieshttps://www.blogger.com/profile/03170922877640689542noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8448731690020422245.post-9335257605407777792014-01-12T21:03:04.123+01:002014-01-12T21:03:04.123+01:00Każdy chleb inny, bo nie ma dwóch takich samych za...Każdy chleb inny, bo nie ma dwóch takich samych zakwasów.<br />Nam ten chleb bardzo smakował, może dlatego, że mniej zbity nam wyszedł.<br />Dziękuję Ci za wspólnie spędzony czas podczas chleba pieczenia.<br />Pozdrawiam serdecznie.Anna Wlezieńhttps://www.blogger.com/profile/00284831118759410813noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8448731690020422245.post-4854360536594591142014-01-12T19:44:48.276+01:002014-01-12T19:44:48.276+01:00Marysiu, ja tez moge powiedziec, "jakze inny ...Marysiu, ja tez moge powiedziec, "jakze inny jest od mojego". Twoj ma piekny, jasn,y ziarnisty srodek. Podobnie jak ty, ja tez nie jestem zwolenniczka razowcow, ale raz na rok jakos je strawiam :) Ciesze sie, ze dolaczylas do nas i mam nadzieje, ze bedziesz z nami regularnie piekla :)Malarkahttps://www.blogger.com/profile/16344854324124802788noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8448731690020422245.post-42333527714987302872014-01-12T13:04:28.530+01:002014-01-12T13:04:28.530+01:00Jakże Twój inny jest od mojego, zupełnie inny środ...Jakże Twój inny jest od mojego, zupełnie inny środek. Nam bardzo posmakował i już powtarzałam go. Dzięki za wspólny czas:-)Marzenahttps://www.blogger.com/profile/05624140287961462298noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8448731690020422245.post-46993510980274575732014-01-12T11:53:27.217+01:002014-01-12T11:53:27.217+01:00Witam Marysiu. Mnie chlebek bardzo przypadł do gus...Witam Marysiu. Mnie chlebek bardzo przypadł do gustu, długo był świeży i nawet nie wyszedł mi zbity. Marysiu dziękuję bardzo za miły wirtualny pobyt we wspólnej piekarni.<br />Pozdrawiam niedzielnie!!!CO MI W DUSZY GRAhttps://www.blogger.com/profile/13697483707355917715noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8448731690020422245.post-5398302883895129672014-01-11T22:07:13.945+01:002014-01-11T22:07:13.945+01:00ha! a ja właśnie poszłam na skróty i nie żałuję :)...ha! a ja właśnie poszłam na skróty i nie żałuję :) może się jeszcze przekonasz?Jswmhttps://www.blogger.com/profile/14167258433232033619noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8448731690020422245.post-20682064441336265622014-01-11T21:36:15.002+01:002014-01-11T21:36:15.002+01:00Nigdy nie przepadałam za żytnimi 100% ze sklepu. T...Nigdy nie przepadałam za żytnimi 100% ze sklepu. Ten jednak jest zupełnie inny. :)<br />Dziękuję za wspólne pieczenie. :)aluchahttps://www.blogger.com/profile/15697311080887364450noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8448731690020422245.post-58547880670108642072014-01-11T20:58:13.404+01:002014-01-11T20:58:13.404+01:00kolejny chlebek i olejne doświadczenia :) mi taki ...kolejny chlebek i olejne doświadczenia :) mi taki razowiec odpowiada, choć i lżejsze chlebki lubię ! Łucjahttps://www.blogger.com/profile/04018666982939343544noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8448731690020422245.post-7692110402034306932014-01-11T20:36:13.010+01:002014-01-11T20:36:13.010+01:00Marysiu ,a ja uwielbiam razowce i mi jakieś w mia...Marysiu ,a ja uwielbiam razowce i mi jakieś w miarę pulchne się robią :D,a żytnie chleby to moje naj naj <br />Fajnie piec w gromadzie margothttps://www.blogger.com/profile/14506300931525098450noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8448731690020422245.post-61617850427970597362014-01-11T20:30:01.074+01:002014-01-11T20:30:01.074+01:00Marysiu,
cieszę się,że upiekłaś,bardzo!
A chleb j...Marysiu,<br /> cieszę się,że upiekłaś,bardzo!<br />A chleb jest super.<br />Ja piekłam go już kilka razy.<br />Nie wychodzi mi bardzo zbity i uważam,że to jeden z najlepszych żytnich chlebów.<br />Dobrze,że zakwaszanie ciasta Ci po tym pieczeniu pozostanie.Amberhttps://www.blogger.com/profile/08879281466260575379noreply@blogger.com